牛仔骨的做法你真的懂嗎?——易太牛仔骨

  從市場買回新鮮的牛仔骨,很多人面臨一個老大難的問題,那就是不知道怎么來腌制它。要知道,腌制牛仔骨不僅要準備好復雜的調料,而且必須腌制好幾個小時才能完全入味。因此牛仔骨雖然是一道很受歡迎的美食,但卻很少在家庭的餐桌上看到。
  
  不過牛仔骨在我們家倒算是一道家常菜,因為家里的小孩都很愛吃,所以我也經常下廚。
  
  腌制牛仔骨對我來說一點也不費勁,嘴饞的時候,直接打開一袋易太牛仔骨,解凍、熱油、下鍋,不一會兒,易太牛仔骨特有的香氣就飄滿了整個廚房,調皮搗蛋的小吃貨都會安靜下來,用濕漉漉的眼睛眼巴巴地看著你。
  
  易太牛仔骨還確實挺好吃,看我家小吃貨滿足的眼神就知道了。可以方便、快捷地吃自己想吃的美食,也許這就是幸福吧!

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